月別アーカイブ: 2019年3月

イノシシ

関内にあるイタリア料理とイタリアワインの店クラプローネです。

能登島産のイノシシ肉を入手しました。

ロース肉とヒレ肉はグリルにてもも肉は赤ワイン煮込みにしました。

ロース肉は残り僅かです。

本日も深夜3時までジビエに合わせて赤ワイングラスをいかがでしょうか?

ご来店お待ちしております。